Op zondag 16 november 2025 openen ambachtslieden over heel België gratis hun deuren voor jou. In Knokke-Heist ben je van 12 tot 18 uur welkom bij Artisann op het Lichttorenplein 10 in Knokke en van 10 tot 18 uur bij Lunartpottery in de Leenstraat 51 in Heist.
Artisann
Het Artisann atelier laat in zijn handelszaak op het Lichttorenplein zijn nieuwste creaties zien in het volledige productieproces. Je vindt er o.a. handgemaakte koffie- en theekopjes, keramische borden, schalen, vazen en kerstservies. Ann Reheul en Ignace Van Beersel verkopen er hun kwaliteitskeramiek, porseleinen serviesgoed, keramische kunst, met een authenticiteit, eigenheid en exclusiviteit. Het gevoel van gebruik maakt elke klant gelukkig omwille van de mooie beleving. Je tafel en keuken krijgt een speciale dimensie met de handgemaakte keramiek met het HIB-label (Handmade in Belgium). Ann en Ignace maken hier de collecties van het eigen merk Artisann en het restaurantservies "Chef's view". Ze blinken vooral uit in speciale glazuren, duurzame klei, porselein en de exclusieve afwerking. Elk stuk wordt volledig met de hand gemaakt in hun atelier. Hun creaties worden met de grootste zorg gedraaid, afgebakken, geschuurd en geglazuurd. Elke creatie ontstaat met een andere kracht op de draaitafel, een verschillende dikte in glazuur. Enkel de passie en de liefde voor hun handwerk blijft hetzelfde. Niets machinaal, enkel handwerk. In de oven kunnen er speciale effecten ontstaan en dat maakt het telkens anders, nooit hetzelfde.
Hun verhaal begon na een carrière van 24 jaar Hof van Craynbergh te Keerbergen. Ignace en Ann hebben samen dit restaurant opgebouwd en hadden reeds samen de passie voor een mooi gedekte tafel. Dit konden ze origineel maken met het starten van een nostalgisch keramiekateliertje op de Craynbergh. Zo heeft Ann jaren haar borden, kommen, schalen en tafelaccessoires zelf gemaakt voor hun gastronomisch restaurant. Tot de tijd rijp was om hier mee verder te gaan. Uiteindelijk werd deze droom werkelijkheid met Artisann in Knokke-Heist.
Sinds 2020 is haar man Ignace haar komen versterken en heeft hij na zijn kokscarrière zijn passie voor de keramiek ontdekt. Door zijn chef-kok ervaring heeft hij een aparte kijk op het ontwerpen van borden en wenst het koppel dit ook te delen met restaurants en chefs. Hierbij is hun creatie zeer groot om samen unieke en exclusieve borden te ontwerpen en met de hand te maken voor de Belgische restaurants.
Lunartpottery
Op de Dag van de Ambachten kun je bij Lunartpottery in de Leenstraat in Heist Van 10 tot 18 uur zien hoe Luc Vanwelden in zijn atelier werkt op de draaischijf en met gipsmallen. Je kan als bezoeker ook zelf een pot(je) draaien onder begeleiding. Er is een mogelijkheid tot aankoop van tentoongestelde werken of om een bestelling te plaatsen. Je kan ook een kijkje nemen in de ovenruimte en alle nodige informatie krijgen over individuele en groepsworkshops pottenbakken.
Voor meer info: https://dagvandeambachten.be