Knokke-Heist bezoeken als toerist?

Madame Bakster - the guiltfree bakery
Lezing of congres

Vanavond neemt Laura je mee in de fascinerende wereld van gezonde patisserie. Ze vertelt er in geuren en kleuren hoe haar verhaal door de jaren heen vorm kreeg en bezorgt je alle nodige tips om ook zelf aan de slag te gaan om lekkere maar gezonde desserts uit de oven te toveren. We zullen het er hebben over evolutie van onze voeding maar vooral over gezonde patisserie en welke de succesformules om zonder suiker, boter, eieren of room lekkers op tafel te zetten.

Terwijl ze Taal- en Letterkunde studeerde, experimenteerde ze al vol passie met lekkere koekjes en taarten, uitsluitend bereid met gezonde, pure en eerlijke ingrediënten. Zo werd Laura Verhulst in 2016 verkozen tot Gentse student-ondernemer. Haar koffiehuis, aan de Brabantdam in Gent is nu een van de hipste koffiebars in Gent. Haar eerste bakboek ‘the guilt-free bakery’ verscheen in 2017 en haar gezonde lekkernijen vonden ondertussen de weg naar veel verdeelpunten in heel Vlaanderen. Intussen kwam ook haar 2e bakboek, genaamd 'guilt-free klassiekers', in april uit. Daarvoor vormde haar zorgeloze jeugd en de vele desserts die haar kindertijd kleurden, de inspiratiebron. Ze deelt er alle klassieke desserts die haar jeugd een gouden randje gaven, maar dan in een gezond hoesje. Stuk voor stuk zijn het recepten vol herinneringen, nostalgie, smaak én kleur.

Verder lezen
Wanneer
19:30 tot 21:00
Waar

Cultuurcentrum Scharpoord
Maxim Willemspad 1
8300 Knokke-Heist
België

Wegbeschrijving
Prijs
€ 15
KH Uitpas: 13,00
Standaardprijs: 15,00
Organisatie
Cultuurcentrum Knokke-Heist
Leeftijd
Volwassenen (18+)

Vertel het verder

Via Facebook Via Twitter