Lekker Slim
LEKKER SLIM. LEKKER WAT?
Voeding raakt ons allemaal. Het verbindt landbouwers, chefs, ondernemers, scholen, zorgverleners en inwoners, en heeft invloed op onze gezondheid, onze omgeving, de lokale economie en het klimaat. In onze gemeente zetten vandaag al tal van chefs en ondernemers sterk in op kwaliteitsvolle en gezonde voeding. Die mooie basis koesteren we, en met de voedselstrategie 'Lekker Slim' willen we deze beweging verder versterken, verdiepen en laten groeien.
Levend verhaal
Lekker Slim is geen plan dat vastligt, maar een levend verhaal dat evolueert. De gemeente werkt samen met inwoners en partners, bouwt verder op bestaande initiatieven en geeft ruimte aan nieuwe ideeën. Zo werken we stap voor stap aan een eerlijk, veerkrachtig en duurzaam voedselsysteem waarin gezond en betaalbaar eten voor iedereen toegankelijk is en waarin voedselverspilling vermindert. In Knokke-Heist brengen we dit voedselsysteem in beweging via 6 strategische voedselwerven. Elke werf richt zich op een essentieel aspect van voeding: van productie tot bewustwording, van gezondheid tot circulariteit.
Visie & missie
De visie is duidelijk: een gemeente waar voeding mensen verbindt, gezondheid ondersteunt en respectvol omgaat met onze planeet. De missie is even helder: samen slimme keuzes maken rond eten en drinken, en zelf het goede voorbeeld geven.
AANPAK
INTERNE AANPAK
De voedselstrategie wordt intern gerealiseerd via een brede participatieve aanpak:
Kerngroep die richting en samenhang bewaakt
Werkgroepen die acties concreet uitwerken
Ambassadeurs die het verhaal uitdragen en draagvlak creëren
EXTERN VERHAAL
Help je graag onze boodschap te verspreiden? Gebruik dan de Lekker Slim-stijl in jouw communicatie of activiteit. Zo bouwen we samen aan herkenning, samenhang en impact. Neem vrijblijvend contact met ons op om je noden en wensen te bespreken en we helpen je graag verder met passend communicatiemateriaal.
Voor meer informatie kan je contact opnemen met: