Voedselwerf 2 - Leren en beleven
Voedselwerf 2 – Bewustwording en educatie
Echte verandering begint met kennis, ervaring en beleving. Een duurzaam voedselsysteem kan enkel groeien als mensen begrijpen waar hun eten vandaan komt, wat het met hun gezondheid doet en welke keuzes verschil maken. Knokke-Heist wil een gemeente zijn waar voeding leeft — niet enkel op het bord, maar ook in het hoofd en hart van haar inwoners. We zetten in op educatie die inspireert, verbindt en activeert. Niet belerend, maar uitnodigend. Niet enkel voor kinderen, maar voor iedereen — van school tot sportclub, van zorginstelling tot bedrijf.
VOEDSELEDUCATIE IN SCHOLEN - TOEKOMST
Kinderen leren waar voeding vandaan komt en wat gezond eten betekent. Via moestuinen en projecten maken we voeding tastbaar. Zo groeien ze op met kennis en goesting om bewuste en duurzame keuzes te maken.
LANDBOUWFIETSKAART - BELEVEN
Op deze fietskaart ontdek je 10 hoevewinkels die volgens het ‘Korte Keten’ principe werken. Dit is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer.
Zin om (h)eerlijk te koken met lokale ingrediënten?
Onder de foto vind je de link naar de 'Landbouwfietskaart' en de twee bijhorende recepten om heerlijke gerechten te maken met streekproducten.
Hier vind je de twee fietsroutes op RouteYou:
westelijke route (20,1 km)
oostelijke route (22,8 km)
Maak de sterrenchef in je wakker, download de app Route-You en zet koers naar onze hoevewinkels.