Black wine tasting met ‘De Wijnboer’

Cursus of workshop

Smaak

Blind proeven, intenser beleven.

Stap binnen in een wijnervaring waar je zintuigen worden verscherpt en vooroordelen verdwijnen. Tijdens deze ‘Black Wine Tasting’, begeleid door ‘De Wijnboer’ Benedickt Vertriest, ontdek je wijn op een manier die je nog nooit hebt ervaren.
Door de begeleiding van Benedickt is deze wijnproeverij uniek in zijn soort. Benedickt is zelf visueel beperkt; daardoor heeft hij zijn reuk- en smaakvermogen verfijnd. Met passie, vakkennis en een aanstekelijk enthousiasme neemt hij je mee in de wereld van aroma’s, structuren en smaken, zonder dat etiketten, prijzen of herkomst je oordeel beïnvloeden.

Geen zicht, geen verwachtingen. Alleen proeven, luisteren en ervaren.

Samen lach je, ontdek je en laat je je verrassen door wat er in je glas zit. Het is een proeverij die je blik op wijn en misschien zelfs op je waarnemen in het algemeen verandert. Laat je leiden door iemand die als geen ander weet dat zien niet hetzelfde is als waarnemen.