Junglekoken in het voedselbos van Bioboerderij Het Polderveld
Cursus of workshop
Kook je mee met de schatten uit het voedselbos van Bioboerderij Het Polderveld? De oogst is momenteel weelderig: het steenfruit is rijp en de eerste appeltjes verschijnen al aan de bomen. Natuurlijk kan je daar confituur van maken, maar hartige gerechten zijn véél spannender! We maken er een ‘apéro dinatoire’ van: eindeloos aperitiefplezier met mediterrane sharing-bordjes en drankjes recht uit het bos.
We starten om 17u met een rondleiding in het voedselbos en kruipen vanaf 18u de keuken in. We sluiten de avond af met een heerlijke eigen gemaakte maaltijd! Aansluiten vanaf 18u is mogelijk.
Inschrijven: Schrijf je in via mail naar inschrijving@polderveld.be.
Kostprijs: € 75
Meer info: www.polderveld.be/agenda
Het Polderveld
Westkapellestraat 425
8300 Knokke-Heist
België