Junglekoken in het voedselbos van Bioboerderij Het Polderveld - 20 jul

Cursus of workshop

Ga je mee op culinaire ontdekking? We koken met alles wat het voedselbos van Bioboerderij Het Polderveld ons nu biedt: van wilde planten en eetbare bloemen tot een overvloed aan verse bessen. Deze verrassende ingrediënten combineren we met noten en houdbare oogsten tot een kleurrijke, hartige maaltijd in ware Ottolenghi-stijl!

We starten om 17u met een rondleiding in het voedselbos en kruipen vanaf 18u de keuken in. We sluiten de avond af met een heerlijke eigen gemaakte maaltijd! Aansluiten vanaf 18u is mogelijk.

Inschrijven: Schrijf je in via mail naar inschrijving@polderveld.be.

Kostprijs: € 75

Meer info: www.polderveld.be/agenda

Heb je interesse in een tweede kookworkshop van De Plantenkok? Schrijf je dan in voor de workshop op 20 augustus!