Kruidenkennis- Spijsvertering- natuurlijke immuniteit / Heidi Camilla Dewindt

Cursus of workshop

November is het seizoen van wortels, ondergronds, voedend en stevig.
In deze workshop ontdekken we hoe kruiden ons in het najaar kunnen ondersteunen en zetten we de spijsvertering en natuurlijke immuniteit in de kijker. Samen verkennen we hoe eenvoudige kruiden een waardevolle plek kunnen krijgen in het dagelijkse leven. We gaan samen op ontdekking waarbij we verschillende bittere smaken proeven.
Ontdek wat bitters doen voor je spijsvertering en hoe een gezonde darm je weerstand versterkt.
Je leert het verschil tussen infusies en afkooksels, en hoe je wortelkruiden zoals paardenbloemwortel, kliswortel, duizendblad, gember, tijm en rozemarijn optimaal bereidt.
Proef ter plaatse een weerstands-elixir en voel hoe bitter, warm en kruidig je lichaam beïnvloedt. Maak je eigen immuun-oxymel met honing, appelazijn en herfstkruiden en neem een “Herfstbitter”-thee mee naar huis om je spijsvertering en weerstand te ondersteunen.