Start to taste - verschillende stijlen rode wijn / Dirk Van Rie

Cursus of workshop

Smaak

In deze workshop ontdek je de verschillende stijlen van rode wijn, van fris en fruitig tot kruidig en vol krachtig. Je leert hoe de smaak van rode wijnen kan variëren, afhankelijk van de druif, het klimaat en de wijnmaker.
Daarnaast gaan we dieper in op de verschillende methodes van het maken van rode wijn, zoals fermentatie, rijping en de invloed van eikenhout.
Kom proeven en ontdek welke stijl van rode wijn jij het lekkerst vindt.