Op donderdag 13 maart 2025 vond de jaarlijkse Zevenhoeksvergadering van Soroptimist International plaats. Naar jaarlijkse traditie organiseren de zeven West-Vlaamse clubs om beurt deze avond. De bedoeling is om samen te zitten, ervaringen uit te wisselen en ook een gemeenschappelijk doel te steunen. Dit jaar waren de leden van club Knokke-Oostkust de gastvrouwen voor deze vergadering. De avond vond plaats in de Sint-Niklaaskerk in Westkapelle. Na het woordje van de voorzitter van Soroptimist International België, Evelyne Bastin, afkomstig van Marche-en-Famenne, kwam de gastspreker van ESpoir aan het woord.
Lotte De Clercq, diëtiste en experte eetstoornissen, vertelde op een bevlogen manier over het open huis ESpoir. Bij ESpoir zetten ze zich in om een veilige, ondersteunende omgeving te creëren voor mensen met een eetstoornis. Ze bieden holistische zorg waarbij ervaringsdeskundigheid en professionele begeleiding hand in hand gaan, en streven naar een plek waar iedereen zich gehoord en begrepen voelt. Hun missie is om de kloof tussen intensieve opname en ambulante zorg te overbruggen door laagdrempelige begeleiding, dagtherapie en tijdelijk verblijf te bieden. Ze ondersteunen niet alleen de persoon met de eetstoornis, maar ook hun omgeving, om samen richting duurzaam herstel te werken.
De clubs Oostende, Kortrijk, Brugge, Roeselare-Roslar, Veurne-Westhoek, Ieper en Knokke-Oostkust overhandigden een cheque van 3500 euro om ESpoir een duwtje in de rug te geven.