In Knokke-Heist is de derde fase van het stadsrandbos volop aan de gang. Op maandag 26 en dinsdag 27 januari 2026 kreeg het project een bijzondere boost dankzij de grote inzet en het aanstekelijke enthousiasme van de voedselbosvrijwilligers. Zij begeleidden schoolkinderen bij het aanplanten van bomen en struiken, en maakten van elke plantactie een leerrijk en vrolijk moment in de buitenlucht.
Het voedselbos kent intussen al een mooi begin. Op 8 november 2025 plantten jonge ouders de eerste boompjes tijdens de jaarlijkse boomplantactie voor pasgeborenen. Deze keer waren de schoolkinderen aan de beurt. Met hulp van de vrijwilligers gingen maar liefst 115 kleinfruitplantjes de grond in. Geduldig legden de vrijwilligers uit hoe te planten, waarom biodiversiteit belangrijk is en hoe een voedselbos groeit.
Het stadsrandbos combineert een geboortebos met een buurtvoedselbos en wordt via een cocreatietraject met Velt samen met inwoners en vrijwilligers vormgegeven. In maart volgt de aanplant van de kruidlaag, opnieuw met verschillende klasjes.
Voor al dat lekkers is nog wat tijd nodig om te groeien, maar de basis voor een groene, duurzame toekomst is gelegd!