AFGELAST Voedingsgeschiedenis door de eeuwen heen / Jan Vanschaftingen
Vandaag zijn eten en drinken voor ons vanzelfsprekend. Maar hoe zat dat in het verleden? Welke rol speelde voeding in vroegere samenlevingen?
Vandaag zijn eten en drinken voor ons vanzelfsprekend. Maar hoe zat dat in het verleden? Welke rol speelde voeding in vroegere samenlevingen?
Dr. Caro Verbeek en kunstenaar Peter de Cupere gaan met elkaar in gesprek over olfactorische kunst, een kunstvorm die geur als medium gebruikt.
Hoe komt het dat er zo weinig vrouwelijke kunstenaars uit het verleden bekend zijn? Waren ze er niet? Of zijn ze niet gekend?
Overkomt het je ook wel eens dat het je het in Keulen hoort donderen wanneer het gesprek plots over moderne kunst gaat?
Politici en intellectuelen zijn al enkele eeuwen op zoek naar de ideale veiligheidsarchitectuur: een set van internationale afspraken en instituties om oorlog uit te bannen.
Hoe drukten de Romeinse veroveraars in de eerste eeuwen van onze jaartelling hun stempel op de samenleving?
Naast paradijselijke eilanden met hagelwitte zandstranden onder wuivende palmbomen omgeven door turquoise zeeën is er veel meer te beleven: precolumbiaanse indianenstammen, Spaans-koloniale stadjes